আরও পড়ুন: ডাবের পানির স্বাস্থ্য উপকারিতা
রসুনকে মর্ত্যের অমৃত বলা হয়। যারা কাঁচা রসুন খেতে পারেন না তারা কাঁচা রসুন হালকা ভেজে তার সাথে কাঁচা মরিচ, কাঁচা পিঁয়াজ, ধনেপাতা ও সরিষার তেল মিক্সড করে মজাদার ভর্তা করে নিয়মিত খাবার তালিকা রাখতে পারেন।
রসুনের উপকারিতা ও বিস্ময়কর দিক গুলো জেনে নিন
সকল ধরনের অর্গানিক ফুড কিনুন আমাদের শপ থেকে!
আজকে আলোচনা করবো রসুনের উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে। এটি আমাদের নিত্যদিনের খাদ্যের একটি প্রয়োজনীয় অংশ এবং জেনে নেবো রসুন শুধু আমাদের হৃদরোগের জন্য নয় বরং আরো অন্যান্য নানা রোগ নিরাময়েও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
খাদ্য পরিপাকে সিদ্ধ রসুন অনেক সাহায্য করে। হজম শক্তি বাড়ায় ভালোভাবে। এছাড়া বমি বমি ভাব কিংবা এ জাতীয় উপসর্গ দূর করতে সাহায্য এটি সবার আগে থাকে। এছাড়াও সিদ্ধ রসুন পেটের প্রদাহ দূর করে পেটকে সুস্থ রাখে এবং শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দেয় ।
২) ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ
আরো পড়ে নিতে পারেন কালোজিরার উপকারিতা
অ্যাপস উক্তি ও স্ট্যাটাস কিসের জন্য বিখ্যাত খাবার খেলাযোগ টিউটোরিয়াল টিপস টিপস ও ট্রিকস টেলিকম দর্শনীয় স্থান পোস্ট কোড প্রযুক্তি প্রযুক্তি বিশ্লেষণ ফ্রিল্যান্সিং বাংলাদেশ বিজ্ঞান ব্যাংক ভ্রমণ মোবাইল রূপচর্চা লাইফ স্টাইল শিক্ষা সরকারি সেবা সামাজিক মাধ্যম স্বাস্থ্য
সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে ঠান্ডা লাগার প্রকোপ কমে।
রক্ত পরিশোধন, চর্বি ও প্রোটিন বিপাক, শরীর থেকে অ্যামোনিয়া অপসারণ ইত্যাদি হল যকৃতের অন্যতম কাজ। গবেষণা বলে, অতিরিক্ত রসুন সেবনের ফলে যকৃতে বিষক্রিয়া সৃষ্টি হতে get more info পারে। কারণ রসুনে থাকা ‘অ্যালিসিন’ উপাদান যকৃতে বিষক্রিয়া তৈরির জন্য দায়ি।
রসুন একটি মসলা জাতীয় উপাদান। যা তরকারির স্বাদ কে দ্বিগুণ বৃদ্ধি করে। খ্রিস্টপূর্ব ৩২০০ সাল থেকে রসুনের সন্ধান পাওয়া যায়। আদি যুগ থেকেই রসুন মসলা উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে তার পাশিপাশি চিকিৎসাবিদ্যায় রসুনের ব্যবহার ব্যাপক। আজ রসুনের উপকারিতা rosuner upokarita সমন্ধে বলার চেষ্টা করবো আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
খালি পেটে কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা ফারজানা আক্তার ফেব্রুয়ারি ১১, ২০১৮
রসুন মস্তিষ্কের সেরোটোনিন বৃদ্ধি করে, একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা বাড়ায় । রসুন তেল স্নায়বিক বৃদ্ধি বাড়িয়ে মেমরি ফাংশন এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করে । রসুনের উপকারিতার পাশাপাশি এর অপকারিতা সমূহ জানা প্রয়োজন!